सोयाबीन के पकौड़े बनाने की विधि

सेहत बनाने के लिए सोयाबीन का प्रयोग अवश्य किया जाना चाहिए। बादाम इतनी मंहगी हो गई है की सभी उसका सेवन करने में समर्थ नहीं। इसकी तुलना में सोयाबीन इतना सस्ता है की ज़मीन आसमान का फर्क है।फिर मज़े की बात यह है की सोयाबीन सस्ता होते हुए भी प्रोटीन के मामले में बादाम की अपेछा लगभग दुगना बैठता है।बादाम में प्रोटीन की मात्रा 20% होती है तो सोयाबीन में 43% याने दुगनी से भी ज्यादा। सोयाबीन विविध प्रकार से खाया जा सकता है इसके सेवन से शरीर में रोग प्रतिरोधक शक्ति बढ़ती है। इसलिए सोयाबीन का सेवन कीजिए और स्वास्थ्य का आनंद लीजिए। तो आज में अपने इस आर्टिकल में सोयाबीन के पकौड़े की विधि बताने जा रही हूँ।

सामग्री

100 ग्राम सोयाबीन
250 ग्राम बेसन
400 ग्राम सोयाबीन का तेल
नमक स्वादनुसार
आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च
अजवायन आवश्यक्तानुसार
सौंफ आवश्यक्तानुसार
2 हरी मिर्च
हरा धनिया स्वादनुसार
हींग आवश्यकतानुसार