मावा (खोया) और नारियल के लडडू बनाने की विधि | Coconut Laddoo Recipe


इस आर्टिकल में आपको मै मावा और नारियल के लडडू बनाने की विधि बताऊगी। ये आसानी से घर पर बन जाते है और खाने में भी स्वादिष्ट व पौष्टिक होते है।नारियल पानी हो या नारियल ये तो वैसे भी स्किन के लिए फायदेमन्द होता है।नारियल हर तरह से काम आता है।

नारियल लड़डू की क्वांटिटी : 10-12 
तैयारी का समय : 3-4 मिनट 
बनाने का समय : 10-15 मिनट

सामग्री 

  • 100 ग्राम नारियल का बुरादा 
  • 200 ग्राम मावा (खोया)
  • 1 टीस्पून दूध 
  • 1 टीस्पून शुद्ध घी 
  • पीसी चीनी आवश्यकतानुसार  

मावा (खोया) और नारियल के लडडू बनाने की विधि | Coconut Laddoo 

  • सबसे पहले नॉनस्टिक फ्राईपैन में घी डाले जब घी थोड़ा सा गर्म हो जाये तब इसमें नारियल का बुरादा डालकर 1-2 मिनट भून ले। 
  • अब इसमें एक चम्मच दूध डाले और अब मावा डालकर हल्का सा भून ले। 
  • अब इस मिक्सचर को किसी प्लेट पर निकाल ले और हल्का सा ठंडा होने पर थोड़ा सा मिक्सचर हाथो में लेकर लडडू बना ले। 
  • ध्यान रखें की मिक्सचर ठंडा न हो नहीं तो लडडू सही नहीं बनेगे। 
  • अब लडडू बनकर तैयार है इन्हे आप एयर टाइट कन्टेनर में ठंडा करके रखें। 

नोट : नारियल के लडडू में खोया डला होने की वजह से इन्हे गर्मियों में फ्रिज में रखे और 2 से 3 दिन तक ही इन्हे इस्तमाल करे नहीं तो ये खराब हो जाते है।इन्हे ज्यादा बनाकर न रखें जरूरत के हिसाब से बनाये।

    आपने मेरे इस आर्टिकल को पड़ा इसके लिए में आपका हार्दिक धन्यवाद करती हूँ। इसमें दिए गए व्यंजन की विधि को घर पर जरूर बना कर देखें और नीचे दिए गए कमेंट में सूचित करने की कृपा करें। 😊😊

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