Homemade Healthy Burger(घर का बना पौष्टिक बर्गर)
Homemade Healthy Burger(घर का बना पौष्टिक बर्गर)
Ingredient
- 1 tbsp Tomato Ketchup
- 1 tbsp Sandwich Spread
- 1 tbsp Garlic Mayonnaise
- 1 Pinch Pizza Mix
- Onion
- Cucumber
- Lettuce
- tomato
- Burger Buns
- 1 Potato(boil)
- 1 tbsp Oats Powder
- 1 tbsp Cornflakes Powder
- 1/4 tsp Peas(matar Boil)
- 1/4 tsp red chilli powder
- 1/4 tsp coriander powder
- 1/4 tsp garam masaala
- 1/4 tsp cumin powder
- 1/4 Spice mint sauce
- oil
Recipe
- ये रेसिपी एक बर्गर बनाने की है और इसी मेजरमेंट से आप कई बर्गर बना सकते हो।
- सबसे पहले आप एक बर्तन में आलू को कददूकस (grate) कर ले फिर इसमें ग्राइंड किया हुआ oats powder, cornflake powder, boil peas(उबले मटर), lalmirch powder, corinder powder(धनिया पाउडर), garam masala, cumin powder (जीरा पाउडर) अच्छे से मिक्स करे।
- अब इस मिक्सचर की टिक्की बना ले और इसे olive oil या rice bran में deep fry कर ले।जब टिक्की golden brown हो जाये तब इसे किचन पेपर पर निकाल ले।
- एक कटोरी में tomato ketchup, sandwich spread, garlic mayonnaise और pizza mix डालकर मिक्स करे।
- अब एक burger Bun ले और उसे नोनस्टिक तवे पर बिना oil के हल्का सा गर्म कर ले।अब उसे बीच से काट ले फिर burger bun के कटे दोनों पीस में ये मिक्स की हुई सॉस लगाए।अब एक पीस पर 1 slice Lettuce (या पत्ता गोभी )उसके ऊपर 1 tomato slice उसके ऊपर 1 onion slice उसके ऊपर cucumber slice रखे अब इसके ऊपर spice mint sauce डालकर दूसरे पीस को रखे लीजिए burger ready .
आप को मेरी ये रेसिपी कैसी लगी मुझे नीचे दिए गए comment बॉक्स में लिखकर जरूर बताये इसे एक बार tray जरूर करे 😊😊
